|
Fırında Kremalı ve Somonlu Patates
MALZEMELER: 2 adet büyük boy patates 300 gram somon balığı 1 kutu (200 ml) krema 1 çorba kaşığı rendelenmiş hindistancevizi 3 su bardağı yarım yağlı süt 1 çorba kaşığı kıyılmış taze fesleğen 1 çorba kaşığı kıyılmış taze reyhan Tuz Üzeri için: 50 gram rendelenmiş tulum peyniri 50 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri 1 çorba kaşığı susam
BALIKLAR Hit: 1391 /
Yorum: 0 /
5 Aralık 2012
10:13
-A +A
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra dilimleyin. Kremayı, rendelenmiş hindistancevizini, tuzu
ve sütü karıştırın. Dilimlenmiş patatesi ve somonu kat kat olacak şekilde, aralarına kıyılmış yeşillikler
ilave ederek yerleştirin. En son patateslerin üzerini örtecek kadar kremalı karışımdan dökün. 160 dereceye ayarlı fırında patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Fırından almaya birkaç dakika kala rendelenmiş peynirleri ve susamı serpin. Fırının üstten ısıtmalı ayarında susamlar ve peynirlerin rengi değişene dek kızartın. Sıcak servis yapın.
Yorum Yap
Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...
Facebook Yorumları
|
|
Benzer Haberler
BALIKLAR
Hamsi Dıblesi (4 Kişilik)
MALZEMELER 500 gr iri hamsi 250 gr pirinç…
12:45 - 7 Ağustos 2013
