|
Metrolu Cocopops
MALZEMELER 15 adet için; 250 gr. cocopops 7 adet metro çikolata 1 yemek kaşığı tereyağı 5 yemek kaşığı süt
YAPILIŞI
Küçük parçalar halinde doğranan metrolar büyük bir tencereye alınarak kısık ateşte eritilir. Tereyağı ve süt eklenerek karıştırılır.
Hazırlanan karışıma cocopopsun tamamı boşaltılır ve her parçaya çikolata bulaşıncaya kadar karıştırılır. -bu arada tencere hala ocakta, kısık ateşte ve sürekli karıştırıyoruz-
Şekil vermek için küçük muffin kasesi yahut kullanabilirsiniz.
Eğer cam veya porselen bir kase kullanacaksanız, kasenin içine karışımdan bastırmadan önce -her seferinde- kaseyi suyla ıslatmalısınız. (cooking rings i ıslatmadan kullanabilirsiniz.)
Kasenin içini suyla ıslattıktan sonra, karışımdan bastırılır ve metal tepsiye ufak bir vuruşla çıkması sağlanır. -ilk etapta sanki şekil bozulacakmış gibi geliyor ama kısa sürede donuyor-
Şekiller donduktan sonra çikolatayla süsleyip servis tabağına alabilirsiniz.
Üzeri için: 80 gr. beyaz çikolata
Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...
|
|
Baklava Yufkasına Tel Kadayıf
Baklava Yufkasına Tel Kadayıf Malzemeleri 2…
16:35 - 25 Kasım 2014
Çikolatalı Üçgen veya Törkiş…
MALZEMELER 70 gr tereyağı (oda sıcaklığında…
13:40 - 7 Ağustos 2013
Sütlü İrmik Tatlısı
MALZEMELER 1 kg süt 1 su bardağı irmik 7…
13:14 - 7 Ağustos 2013
