Orman Kebabı

MALZEMELER: 500 gr. Kuzu eti 2 soğan 3 diş sarımsak 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 biber 2 domates 1 tatlı kaşığı un 4 patates Sıvıyağ, tuz, karabiber, kekik

ET YEMEKLERİ Hit: 1507 / Yorum: 0 / 5 Kasım 2013 17:28
Orman Kebabı
-A +A

HAZIRLANIŞI:

Tencereye 500 gr. Kuzu etini ilave edin. Kuzu eti suyunu çekene kadar kavurun. 1 adet soğanı yemeklik kesin. Etlerin üzerine ilave edin. Üzerine sarımsakları ilave edin. Bir miktar su ilave edin ve kavurmaya devam edin. Fırın kabına kuzu eti alın. Üzerine bezelye ilave edin. 4 adet patatesi küp olarak kesin.

Sıvıyağda patatesleri kızartın. Bezelyenin üzerine kızartılmış patatesleri ilave edin. 2 adet domatesi ve biberi kesin. Patateslerin üzerine domates ve biberleri ilave edin. Üzerine tuz ve karabiber ilave edip önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.

Facebook'ta paylaş butonu
Print
Yorum Yap
Yorumunuz
1000

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

Facebook Yorumları