|
Papaz Yahnisi
MALZEMELER 3 çorba kaşığı margarin 600 gr kuşbaşı dana eti 200 gr arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı sirke 1 su bardağı et suyu 1/2 çay kaşığı tuz taze çekilmiş karabiber
ET YEMEKLERİ Hit: 2225 /
Yorum: 0 /
7 Ağustos 2013
14:10
-A +A
HAZIRLANIŞI
Margarini bir tavada eritin. Yağ kızınca etleri ilave edip, sık sık karıştırarak hafif renk alıncaya kadar pişirin.
Soğan ve sarmısağı katıp, soğanların dışı iyice pembeleşinceye kadar arasıra karıştırarak pişirin. Sirkeyi, et suyunu, tuzu ve biberi ilave edip, et ve soğanlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Papaz yahnisini önceden ısıtılmış tabaklara aktarıp, sıcak olarak servis yapın.
Yorum Yap
Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...
Facebook Yorumları
|
|
Benzer Haberler
SEBZE YEMEKLERİ
Taze Soğan Yahnisi (8 kişilik)
MALZEMELER 1 kg. kuşbaşı kuzu eti 100 gr.…
14:26 - 7 Ağustos 2013
ET YEMEKLERİ
Siyah Birayla Dana Yahni (6…
MALZEMELER 1 kg. Antrkot Dana Eti, (küp…
14:23 - 7 Ağustos 2013
ET YEMEKLERİ
Arpa Şehriyeli Et Yahnisi (4…
MALZEMELER 2 çorba kasığı margarin 2 su…
13:54 - 7 Ağustos 2013
ET YEMEKLERİ
Çardak Kebabı (4 Kişilik)
MALZEMELER 1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 2 Baş…
16:26 - 6 Ağustos 2013
