Pesto Sos

MALZEMELER: 4 demet taze fesleğen 1 kahve fincanı dolmalık fıstık 1 su bardağı sızma zeytinyağ 5 diş sarımsak 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe göre) Sterilize edilmiş kavanozlar

DÜNYA MUTFAKLARI Hit: 1207 / Yorum: 0 / 4 Aralık 2012 09:27
Pesto Sos
-A +A

HAZIRLANIŞI:

Makarnayı birer çorba kaşığı tuz ve sıvı yağ ilave edilmiş bol kaynar suda 8-10 dakika haşlayın. Süzüp birkaç çorba kaşığı pesto sos ve 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri ile karıştırın. Servis tabağına aktarıp isteğe göre rendelenmiş peynir ile birlikte servise sunun.

NOT: Pesto sosunu tek kullanımlık küçük kavanozlara aktarabilirsiniz. Sosu hazırlarken parmesan yerine sert eski kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. Ben tercihimi sosu hazırlarken değil de, sosu kullandığım zaman parmesan peynirini taze taze rendelemekten yana kullanıyorum. Zeytinyağının çok iyi kalitede ve sızma olmasına özen gösterin.

Facebook'ta paylaş butonu
Print
Yorum Yap
Yorumunuz
1000

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

Facebook Yorumları
Benzer Haberler
DÜNYA MUTFAKLARI
Ayva Dolması

Ayva Dolması

Malzemeleri 6 adet ayva 150 gram kıyma …

18:29 - 15 Nisan 2014
ET YEMEKLERİ
Kabune

Kabune

MALZEMELER: 1 kg pirinç 750 gr kemiksiz…

11:04 - 5 Aralık 2012
DÜNYA MUTFAKLARI
İskoç Yumurtası

İskoç Yumurtası

MALZEMELER: 6 adet yumurta 250 gr…

11:01 - 5 Aralık 2012
DÜNYA MUTFAKLARI
Suşi

Suşi

MALZEMELER: • 1 su bardağı kırık pirinç • 4…

09:39 - 5 Aralık 2012
DÜNYA MUTFAKLARI
Ravioli

Ravioli

MALZEMELER: • 2 su bardağı un • 3…

09:31 - 5 Aralık 2012
DÜNYA MUTFAKLARI
Dal Makhani

Dal Makhani

MALZEMELER: • 500 gr yeşil mercimek • 100…

09:27 - 5 Aralık 2012
DÜNYA MUTFAKLARI
Maklube

Maklube

MALZEMELER: 6 adet tavuk but veya kemikli…

09:23 - 5 Aralık 2012
DÜNYA MUTFAKLARI
Lumpia

Lumpia

MALZEMELER: lumpia hamuru,yoksa yufka 2…

09:15 - 5 Aralık 2012
DÜNYA MUTFAKLARI
Osso Buco

Osso Buco

MALZEMELER: 1 kilo dana incik 1 kilo…

09:02 - 5 Aralık 2012