Ayrelli

Ayrelli

Hazırlanışı:

Kuşkonmazları kaynayan bir suda haşlayın. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve soğanları irice doğrayın. Soğanları sıvı yağda hafifçe soteleyip, kuşkonmazları ekleyin. Baharatlarını ekledikten sonra, çırpılmış yumurtaları ilave edin ve karıştırın. Limonla servis yapın.

Diğer Yazılar