MALZEMELER: • 250 gram bamya • 200 gram süzme yoğurt • Bir kase haşlanmış nohut • 2 çorba kaşığı soya sosu • 2 çorba kaşığı zeytinyağı, • 1 diş sarımsak • Kuru nane • 1 adet limon • Tuz
HAZIRLANIŞI:
Bamyaları yarım limon ile haşlayın. Bamyaları küçük küçük kesin. Süzme yoğurdu biraz su ile açıp bamyaları, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, limon suyu, soya sosu, nane ve nohudu ilave edin. Tuz ekleyerek karıştırın. Servis kasesine alıp servis yapın.
