Çeddar Peynirli Fırında Mantar

Çeddar Peynirli Fırında Mantar

HAZIRLANIŞI:

Mantarları nemli bir bezle silin ve sap kısmını çıkartarak ortasında bir boşluk oluşturun. Küp şeklinde kesilmiş çeddar peyni-| İrini ve kıyılmış yeşillikleri karıştırın. Mantarların ortasındaki boşlukları tuz ve taze çekilmiş karabiber serperek hafifçe ovun. I İPda ısısında yumuşamış tereyağından fırça yardımı ile bu boşluklara sürün, iç malzemeyi yerleştirip 200 derece fırında, peynirler eriyinceye kadar kızartın. Hemen servis yapın.

Diğer Yazılar