MALZEMELER : • 400 gram patates • 200 gram süzme yoğurt • 200 gram pişmiş döner eti • 200 gram domates • 50 gram tereyağı • 200 gram sıvı yağ
Hazırlanışı:
Patateslerin tamamını kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Sıvı yağ içerisinde çıtır kıvamına gelinceye kadar kızartın. Servis tabağına alarak üzerine yoğurt dökün. Üzeri kapanacak şekilde dönerleri serin. Başka bir tarafta kısık ateşte domatesleri közleyerek kabuğunu soyun. Ezerek sos haline getirin ve dönerlerin üzerine dökerek servis edin.
