MALZEMELER: • 3 adet yumurta • 1 su bardağı toz şeker • 1 su bardağı sıvı yağ • 1 su bardağı soğuk demli çay • 1 paket kabartma tozu • 1 tatlı kaşığı tarçın • 4 yemek kaşığı kakao • 2,5-3 su bardağı un • Üzeri için, • 2 paket sütlü çikolata
HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta iyice çırpın. Yağ ve çayı ekleyip çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, tarçın, kakao ve unu ekleyip karıştırın. Kek kalıplarını yağlayıp kek hamurunu pay edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritip kek üzerinde gezdirin.
Çikolata donduktan sonra servis yapın.