Hazırlanışı:
Hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp hamur haline getirin. Üzerini nemli bir bezle örtüp kabarması için oda ısısında 2 saat bekletin. Başka biryerde iç malzemeleri hazırlayın. 2 saat sonunda hamuru, un serpilmiş tezgahın üzerinde 1 santim kalınlığında dikdörtgen şeklinde açın. iç malzemeyi homojen bir
şekilde hamurun dört bir tarafına yayın. Hamuru uzun kenarından tutup rulo şeklinde sarın, 4 santim kalınlığında kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yan yana yerleştirin. Rulo hamurların kabarması için yarım saat daha oda ısısında bekletin. Daha sonra 190 dereceye ayarlı fırında 40 dakika, üzerleri altın rengini alana dek pişirin. Yanına da bir güzel kahve yapıp kahvaltınızın keyfini çıkartın!
- Balık yahnisi
- Kremalı Levrek Sarma
- Pembe Biberli Dil Balığı
- Levrekli Pazı Sarma
- Hamsi Dıblesi (4 Kişilik)
- Fıstıklı Rosto
- Püreli Soslu Rosto
- Firinda Patlican Kebabi
- Beyran
- Rostolu Ekmek
- Ananaslı Meyve Salatası
- Yer Elması Salatası
- Patlıcanlı Salata
- Soya Soslu Brokoli Salatası
- Akdeniz Yeşillikleri Salatası
- Bergama Çığırtması
- Biber Dolması
- Sebzeli Tavuk
- Sebze Izgara
- Patates Mücveri
- Makarnalı Tavuk Şiş Şöleni
- Tavuklu ve Mantarlı Rizotto
- Mantarlı Tavuk Sarma
- Tavuklu ve cevizli yufka börek
- Pilavlı Tavuk Yahni (4 Kişilik)
- Yufka Mantısı
- Karadeniz Pidesi (Kıymalı / Peynirli)
- Su Böreği
- Kakaolu Kare Dilimleri
- Muzlu Kek