HAZIRLANIŞI:
Çikolata tabanı için bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ocaktan alıp 100 mi. kremayı ekleyin, iyice karıştırıp tatlıyı hazırlayacağınız kaselere paylaştırın. Donması için 15-20 dakika kadar oda ısısında bekletin. Kalan kremayı da aynı şekilde benmari usulü ısıtıp tek tek yumurta sanlarını ilave ederek hızlıca karıştırın. Yumurtalı karışımı donmuş çikolataların üzerine paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Sunumdan birkaç dakika önce esmer toz şekeri serpin ve pürmüz tüpü ile üzerini çıtır çıtır olana dek yakın. Hemen servis yapın.
