MALZEMELER: • 1 bağ deniz börülcesi • 4 yemek kaşığı sirke • 4 diş sarımsak • 6 yemek kaşığı zeytinyağı • Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI:
Börülceyi yıkayıp kaynar suda 3 dakika haşlayıp süzün. Bir kapta ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, sirke ve az tuzu iyice çırpın. Servis tabağına aldığınız deniz börülcesinin üzerine sosu gezdirip servise sunun.
