Malzemeler •2 adet kakaolu hazır pasta tabanı •1 paket sakızlı muhallebi (hazır paketlerde) •3 su bardağı süt •1 çay bardağı nişasta •160 gram beyaz çikolata •2 adet muz •1 kase ince çekilmiş Antep fıstığı içi • Ceviz içi
HAZIRLANIŞI: Toz halindeki muhallebiyi, sütü ve nişastayı tencereye aktarın, iyice çırpın. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alın ve iri doğranmış beyaz çikolatayı ekleyin. Çırpma teliyle pütürsüz bir hale getirin. Buzdolabında 15-20 dakika kadar bekletin. Pasta tabanından bir tanesini ızgara tel üzerine yerleştirin. Spatula yardımı ile beyaz çikolatalı karışımı sürün. Üzerine ince ince dilimlenmiş muzu dizip ikinci kat pasta tabanını da yerleştirin. Aynı şekilde ikinci katı hazırlayın. En son ince çekilmiş ceviz içini serpin, isteğe göre ceviz içi ile süsleyin. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.
