MALZEMELER: •2 adet tavuk göğsü •1 ade orta boy soğan •1 adet orta boy domates •1 adet yeşil dolmalık biber •1 adet kırmızı dolmalık biber •150 gram mantar •150 gram brokoli •Kekik, tuz, kırmızı pul biber •1 diş sarımsak •100 gram tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Soğan, biber, mantar ve brokoliyi kuşbaşı doğrayın. Tencerede tereyağını kavurun. Tavukları kuşbaşı doğrayın ve tencerede iyice kavurarak pişirin. Sebzeleri (domates hariç) tencereye ilave edin. 10 dakika pişirin. Domates ve baharatları da ilave ederek karıştırın ve ocaktan alın. Arzunuza göre, sade veya pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.
