Hazırlanışı:
Fındıkları teflon tavada 2 çorba kaşığı toz şekerle kavurun.
Bisküvileri toz haline getirip 1 bardak süt ile ıslatın.
Bisküvileri yaklaşık 10 cm derinliğindeki yuvarlak kalıbın dibine bastırarak taban yapın.
Bezeleri ufalayın.
Çukur bir kapta 2 paket kremayı 3 yemek kaşığı pudra şekeriyle çırpın. Bezeleri ve vanilyayı karışıma ekleyip tekrar karıştırın. Bisküvilerin bulunduğu kalıba yavaşça dökün.
Kavurduğunuz fındıklarla kremanın üzerini kapatın. Fındıkların üzerinede hafifçe yumuşattığınız kaymaklı dondurmayı yayın.
Buzlukta 3 saat bekletin
Daha sonra kalıptan çıkarıp, servis tabağına alın.
Çikolatayı kısık ateşte tereyağıyla eritin.
Dolaptan çıkardığınız karışımın üzerine bıçak yardımıyla sürün. Tekrar buzluğa koyup en az 1 saat daha dondurun, sonra çıkarın.
Servis yapacağınız zaman buzluktan çıkarın dilimleyin.
Kaynak: ardanın mutfağı
