Dünya mutfağı ve Türk mutfağını kapsayan mekan; otel mutfağını kullanıyor olması nedeniyle her birini iyi malzeme, iyi sunum ve iyi kalitedeki servisle sunuyor.
Peoples kahvaltı mönüsünde; tost, omlet, croque, börek ya da kruvasanlar, hafif kâseler adı altında müsli, cornfleks ve yulaf ezmesi alternatiflerinden birini tercih edebilir.
Atıştırmalık olarak bol çeşitli sandviç; keçi peynirli ve sebzeli, benekli hardallı biftek sandviç ve Peoples burger alternatiflerde sunulyor. Wrap, quessadilla, deniz mahsülleri, şarküteri ve et çeşitlerini içeren sıcak ve soğuk başlangıçlar, %100 Türk başlığı altında lahmacun ve pidelerin de bulunduğu mekanda farklı lezzette hazırlanan pizzalarda tercih edilebilir.
Dünya üçüncülüğü bulunan Şef Coşkun Açıkgöz ve ekibinin oluşturduğu mönü çok çeşitli et, tavuk ve balık yemeklerinin yanı sıra vejetaryenler ve çocuklar için de birbirinden çeşitli menüler hazırlıyor. İstanbulda yaşayan bir İtalyanın evinde hazırladığı el yapımı makarnalar denenmesi gereken lezzetler arasında yer alıyor. Spagetthi, penne, tagliatelli, tortellini, papardelle, fettucini, ricottoni makarna çeşitlerinden sadece birkaçı.
Tatlı olarak da mönüde; çilekli muzlu milföy katlar, portakallı panna cota, mus triosu, Türk tatlı ve baklava gibi bir çok çeşit yer alıyor. Ayrıca mekanda sigara içilebilen geniş bir alanda bulunuyor.
Gece 02.00ye kadar açık bulunan mutfağı ile mekan; pazar perşembe 09:00 02:00, cuma cumartesi 09:00 03:00e kadar açık bulunuyor.
İletişim Bilgisi
Adres: Sıraselviler caddesi no: 11 Taksim Beyoğlu İstanbul
Tel: 0212 287 81 07
Web: http://www.cvkhotels.com/default_eng.asp
e-mail: [email protected]
