Tavuklar

Soya Soslu Tavuk

YAPILIŞI Bütün malzemeler çiğ olan tavukla harmanlanıp, en az üç saat buzdolabında bekletilir. Daha sonra az sıvıyağ dökülmüş teflon tavada…

Fıstık Ezmeli Soslu Tavuk ( Chicken Satay )

Hazırlanışı: Marine için; Gerekli tüm malzemeleri bir çukur kapta iyice karıştırın. Bu sostan 5 çorba kaşığı kadarını ayrı bir kaba aktarın.…

Sebzeli Tavuk Güveç

HAZIRLANIŞI: Normal ateşte tavukları 5 dakika boyunca soteleyin. Daha sonra soğan, biber, mantar ilave edin. En son olarak haşlanmış olan…

Dolgulu Fırın Tavuk

Yapılışı: Orta boy bir tavuğun içini iyice yıkayıp, kurulayın. Üzerini deniz tuzu ve iri çekilmiş değirmen karabiber ile iyice ovalayın.…

Zeytinli Tavuk

HAZIRLANIŞI: Derin bir kapta suyu kaynatın. İçine yeşil zeytinleri atarak 2-3 dakika haşlayın. Daha sonra soğuk sudan geçirip çekirdeklerini çıkarın…

Yoğurt Soslu Tavuk

HAZIRLANIŞI: Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayın, temizlediğiniz havuçları ise küp şeklinde. Pırasaları ayıklayıp temizledikten sonra ince ince kıyın. Kırmızı biberlerin tohumlarını…

Farklı Usulde Körili Tavuk

Hazırlanışı: *Zencefili soyun,limon otu,sarımsağı ve soğanı birlikte irice doğrayın. *Doğradığınız sebzeleri parçalayıcıya atın,köri tozunu da ekleyip macun kıvamına gelene kadar…

Soyalı Tavuk Noodle

HAZIRLANIŞI: Noodle’ı kaynayan suda beş dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirip bir kenarda bekletin. İnce kıyılmış biberlerin yarısını, soğanı, mantarı, havucu,…

Zeytin Ezmeli Tavuk

HAZIRLANIŞI: Tavuk butlarını tuz ve karabiberle tatlandırın. Her birinin içine yeterince zeytin ezmesi sürüp rulo yapın. Fırın kabına dizin. İçine…

Tavuklu Sebze Graten

Hazırlanışı: * Bir tencereye az su koyun ve tavukları haşlamaya başlayın. * Tavuklar suya tadını verince ve haşlanınca , tavukları…