Çikolatalı Üçgen veya Törkiş Bar
HAZIRLANIŞI Öncelikle derin bir karıştırma kabının içine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve margarini koyalım. Üzerine pudra şekerini ekleyip, bir çatal…
Yufkadan Çıtır Börek
YAPILIŞI Rendelenmiş soğanlar sıvıyağda kavrulur. İçine haşlanmış patatesler de ilave edilip ezildikten sonra baharatlar eklenerek bu iç malzeme soğumaya bırakılır.…
Çiğ Börek (Çibörek)
Hazırlanışı: Geniş bir kapta unu, tuzu, sirkeyi, kullanıyorsanız sıvı yağı su ilave ederek kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun. Sonra…
Muhallebili Islak Kek
Malzemeler: • 2 adet yumurta • 240 gram tozşeker • 160 mi. süt • 1 çay kaşığı vanilya • 2…
Bademli Tart
Malzemeler: 1 litre süt 1,5 çay bardağı un 1 çorba kaşığı pirinç unu 1 çorba kaşığı nişasta 1 kahve fincanı…
Bal Kabaklı Pasta
Malzemeler: • 1 paket hazır pasta tabanı • 1 kilo balkabağı • 2 su bardağı toz şeker • 1 kutu…
Elma Şekeri Tarifi
MALZEMELER: • 4 adet elma •4 adet çöp şiş •8 su bardağı toz şeker •4 çorba kaşığı glikoz •3 adet…
Kunta Kınte
“MALZEMELER: • 3 cl kakao şurubu • 3 cl süt • 1 cl hindistancevizi şurubu • 1 çay kaşığı bal…
Tarçınlı Adaçayı
HAZIRLANIŞI: Adaçayını yıkayın ve temizleyin.Küçük parçalara ayırın.Şekeri ve tarçını 750 ml. suda ısıtın.Aşağı yukarı 10 dk. bekletin.Tülbentten geçirin. 400 ml…
Zuma Restaurant
Zumanın, boğaz manzarasını olduğu gibi içeriye taşıması için bir duvarı tamamen cam olarak tasarlanmış. Modern ve sade olarak özetlenebilecek dekorasyonda…