Popüler Tarifler

  • Tavuklar
  • Sebze Yemekleri
  • Et Yemekleri

Sebze Yemekleri

Patates Mücveri

HAZIRLANIŞI: Patatesleri soyuyoruz ve rendeliyoruz. Avuç avuç patates rendesi alıp elimizle iyice suyu çıkana kadar sıkıyoruz. Geniş bir kaseye koyuyoruz. Soğanı ve pastırmaları doğrayıp ilave ediyoruz. Maydanozu da doğrayıp karışıma

Ayvalı ve Kerevizli Pırasa

HAZIRLANIŞI: Kuş üzümlerın sıcak suda 10 dakika bekletin. Soğanı soyup halka şeklinde doğradıktan sonra tuz ile iyice ovun. Pırasaları temizleyip yarım parmak uzunluğunda, verev şeklinde kesin. Havuçları soyup halka şeklinde kesin.

Pırasa Dolması

HAZIRLANIŞI: Pırasaların beyaz kısımlarını uzunca kesin. Bol kaynar suda hafif yumuşayana kadar haşlayın. Süzün.Bir kapta kıyma, bulgur, kıyılmış maydanoz, nane, salça, tuz ve baharatları yoğurun. Pırasaları ortadan uzunlamasına kesin. Bir kanarına iç malzemeyi koyun.

Yaz Sebzeli Bulgur Pilavı

HAZIRLANIŞI: Dolmalık biberlerin çekirdeklerini temizledikten sonra Arnica Prokit 444 Mutfak Robotu’na aktarın. İyice karıştırıp püre haline getirin. Soğanın kabuğunu soyup Arnica Prokit 444 Mutfak Robotu’nda kıyın. Tereyağını eritip soğanı ve