Karidesli Salata

Karidesli Salata

HAZIRLANIŞI – Kuru fasulye ve nohudu akşamdan ıslatın.- Ertesi gün suyunu değiştirip düdüklü tencerede haşlayın.- Süzüp ılınmaya bırakın.- Meksika fasulyesinin suyunu süzüp yıkayın.- Kereviz saplarını doğrayın.- Atom salatasının yapraklarını ayırıp temizleyin ve iri doğrayın.- Sarı, kırmızı ve yeşil dolmalık biberleri temizleyip ince şerit şeklinde kesin.- Sızma zeytinyağı, sirke, nar ekşisi ve tuzu bir kaseye alıp karıştırın.- Fasulye, nohut, Meksika fasulyesi, kereviz sapı, atom salata, kırmızı, sarı ve yeşil biberleri salata kasesine alın.- Üzerine 3 kaşık zeytinyağlı sos gezdirip harmanlayın.- Karidesleri ilave edip kalan sosu üzerine gezdirin.- Servis yapın.

Diğer Yazılar