HAZIRLANIŞI:
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.Ufak ufak zar şeklinde doğradığınız diğer sebzeleri de (Havuç, kereviz, kırmızı dolmalık biber, enginar ) ilave ederek tekrar soteleyin. Ayrı bir yerde haşladığınız yeşil mercimeği de sebzelerden hemen sonra ekleyin. Ununu yedirerek çorbanın suyunu verip kaynamaya bırakın. Baharatlarla tatlandırarak ve sıcak olarak servis edin.
