Tantuni

MALZEMELER: 1 kg. kuzu eti 1 soğan 4 biber 4 domates sıvıyağ tuz, karabiber pulbiber kimyon Servis İçin: Lavaş karışık yeşillik

ET YEMEKLERİ Hit: 3492 / Yorum: 0 / 6 Kasım 2013 13:59
Tantuni
-A +A

HAZIRLANIŞI:

1 kg.kuzu etini küp olarak kesin.Daha sonra tavaya sıvıyağı alın.Üzerine 1 kg.kuzu etini ilave edin.Etler sulanıp suyunu çekicek.Etler suyunu çekince pişirmeye devam edin.1 adet soğanı yemeklik kesin.4 adet domatesi küp olarak kesin.4 adet biberi kesin.

Lavaş ekmeğini içine tantuni etini alın.Etin üzerine soğan domates biber ilave edin.Üzerine tuz,karabiber pulbiber ilave edip lavaşı sarın.Servis tabağına tantuniyi ilave edip servis edin.

Facebook'ta paylaş butonu
Print
Yorum Yap
Yorumunuz
1000

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

Facebook Yorumları