Gelincik Şerbeti

Gelincik Şerbeti

“MALZEMELER: • 500 gram tozşeker • 4 su bardağı su • 1 tatlı kaşığı limon tuzu • 2-3 avuç gelincik yaprağı • Yeteri kadar buz”

HAZIRLANIŞI:

Gelincik yapraklarını yıkayıp, alt kısımlardaki siyah bölgeleri elinizle koparın. Kavanoza doldurup üzerini kapatacak kadar su koyup ağzını kapatın Bir hafta güneşte bekletin. Kavanozun kapağını açıp yaprakları süzün. 4 su bardağı su, limon tuzu ve tozşekeri karıştırıp, üzerine ilave edin. Buzdolabında soğutun. Servis yaparken yarı yarıya suyla karıştırıp, buzla birlikte servis yapın. Kokulu gül yaprakları da ekleyebilirsiniz.

Diğer Yazılar