HAZIRLANIŞI:
Kiraz domatesleri 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ile kabukları hafifçe çatlayana dek kızartın.
Kabağın kabuğunu kazıyıp çok ince dilimleyin. Havucu da aynı şekilde hazırlayın ve her iki sebzeyi hafifçe yağlayıp ızgarada kızartın.
Zeytinyağı ve limon suyu dışındaki tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. En son sosunu ekleyip harmanlayın. Servis yapın.
